참외 고르는 법, 제대로 알고 먹자!여름철이 마트에서 향긋한 단냄새가 풍기는 먹음직스러운 참외 매대에 가득 샇여 있다.하지만 어떤것을 골라야 달고 아삭한 좋은 참외를 고를 수 있을까?이왕이면 맛좋은 참외를 골라보자~!참고로 참외는 순우리말이다~~참외 고르는 법 - 껍질 상태 확인하기가장 먼저 확인해야 할 것은 껍질이다. 껍질은 노란색이 선명하고 흰 줄무늬가 뚜렷할수록 당도가 높고 잘 익은 것이다. 또한 껍질에 검은 점이나 상처가 없고, 만졌을 때 너무 말랑하지 않은 것이 좋다. 지나치게 부드러우면 속이 물러 있을 수 있다.- 모양과 크기 비교하기참외는 일반적으로 길쭉한 타원형이 많지만, 동그랗고 균형 잡힌 형태가 맛이 더 좋다고 알려져 있다.크기는 너무 큰 것보다는 중간 크기의 참외가 과육과 당도의 균형..
