브로멜라인이란?브로멜라인(Bromelain)은 파인애플 줄기와 과즙에서 추출한 단백질 분해 효소입니다. 자연 유래 효소 중 하나로, 주로 단백질을 분해하고 소화를 돕는 역할을 하죠. 처음에는 식품 산업에서 고기 연화제로 사용되었지만, 시간이 지나며 건강 보조제로도 주목받게 되었습니다.특히 염증을 줄이고 부기를 완화하는 특성 덕분에 수술 후 회복을 돕는 영양제로도 사용되고 있어요. 그렇다면 과연 브로멜라인이 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지 자세히 알아볼까요? 브로멜라인의 주요 효능- 항염 및 통증 완화가장 잘 알려진 브로멜라인의 효과는 바로 염증 감소입니다. 관절염, 부상, 수술 후 부기 완화 등에 효과가 있다는 연구들이 다수 보고되어 있으며, 이를 통해 통증 완화에도 도움을 줄 수 있습니다.- 소화 기능..